Próxima charla de Divercoro, 5 de junio de 2024.

Con este sugerente título nos espera la siguiente charla de Divercoro, última conferencia antes de las vacaciones, que coincide con la inauguración del Museo del queso en París, el 3 de junio, dos días antes de la exposición de Pedro Valentin Gamazo.
La historia del queso está estrechamente ligada a la historia de la humanidad. Desde la antigüedad hasta la actualidad, con grandes descubrimientos por el medio.  Nos ilustrará sobre el tema Pedro Valentín-Gamazo, ingeniero agrónomo, que ha sido Subdirector de FENIL (Federación Nacional de Industrias Lácteas) y posee una experiencia de más de 30 años en el sector lácteo.